炒去头虾的做法步骤简单的炒去头虾的做法步骤：

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1 1虾解冻然后背上的黑线扯掉洗干净备用，虾是妹妹直接在超市买的冰冻去头虾，清洗的时候发现虾肉有的都软了，建议大家买活虾比较新鲜简单的炒去头虾的做法步骤：

2 2准备葱姜蒜干红辣椒 切好备用简单的炒去头虾的做法步骤：

3 3准备一口干净的锅，热锅下油简单的炒去头虾的做法步骤：

4 4油烧热放入事先准备好的葱姜蒜和干辣椒 翻炒简单的炒去头虾的做法步骤：

5 5待葱姜蒜变色放入洗干净的虾翻炒简单的炒去头虾的做法步骤：

6 6加入料酒继续炒简单的炒去头虾的做法步骤：

7 7加入糖翻炒简单的炒去头虾的做法步骤：

8 8待虾半成熟的时候加入盐和调料简单的炒去头虾的做法步骤：

9 9加入酱油继续炒熟收汁 关火简单的炒去头虾的做法步骤：

10 10出锅装盘 可以开吃了